Casa Autore (AutoreChocolate)

#RewriteTheTradition      

#HandMadeinItaly

Ingredienti selezionati e lavorazioni tradizionali. Se ami il cioccolato DEVI provare i nostri Croccantini almeno una volta!

I prodotti Autore nascono da un’antica tradizione di lavorazione artigianale del cioccolato. Ci siamo dedicati alla produzione di specialità classiche della tradizione dolciaria della nostra regione seguendo le ricette di un tempo, ma abbiamo anche sperimentato e realizzato nuove creazioni ricche di freschezza e originalità. La lavorazione di tutti i prodotti avviene rigorosamente a mano ed ha luogo in San Marco dei Cavoti (BN) località nota in tutto il territorio nazionale per la qualità dei suoi prodotti dolciari. È da più di un secolo che in questo piccolo centro situato tra le colline del Sannio beneventano ci si dedica con passione alla lavorazione del cioccolato. 

I nostri cardini sono:

  • "Tradizione" è il nostro re!
  • "Design" è la regina!
  • Ma tutto parte da una scelta ossessiva degli ingredienti.

Il gruppo di lavoro


Siamo un'azienda a struttura famigliare

Antonio ha iniziato aprendo l'attività insieme alla madre. Dopo aver superato le difficoltà tipiche del fare impresa ha avuto bisogno di investire in una struttura e mettere su un gruppo di lavoro. "Gli artisti del piacere" in Autore vengono da anni di esperienza maturati nella produzione e nel confezionamento del Croccantino tradizionale di San Marco dei Cavoti. AutoreChocolate è una realtà artigianale in crescita, ma che mette sempre al centro qualità e cura dei dettagli.

Sviluppo sito web e digital communication: Daniele Federico.

Photo: D-image Studio.

Dicono di noi

orgasimi di piacere.

Pino Adinolfi - Botteghelle 65

Eccellenti! Con le loro scatole si fa un regalone!

MariaChiara Marusja

Autore: l’azienda di San Marco dei Cavoti che ha “rivoluzionato” il tradizionale croccantino vestendolo di colori sgargianti e di nuovi aromi e ingredienti, questa volta ha raggiunto il top mettendo nella morbida e vellutata crema di cioccolato e nocciole “briciole” di croccantino di nocciola e mandorle che danno gusto e “croccantezza".

viadeigourmet.it